Delphi
Delphi на собеседовании — это обычно вопросы о сопровождении и модернизации большого приложения: как устроены язык и память, как VCL работает с данными и потоками и как перевести старый код на современную версию, не остановив бизнес.
Перед этой категорией: Типы и память (для сравнения с .NET).
Object PascalТипы, классы и записи, управление памятью, интерфейсы и подсчёт ссылок, современный язык: generics, анонимные методы, RTTI.
VCL и доступ к даннымФормы и компоненты, .dfm, TDataSet, ADO и FireDAC, хранимые процедуры, потоки и UI.
Миграция Delphi 6 → 12/13Unicode, переход с ADO на FireDAC, 64 бита, стратегия миграции большого клиента, перенос функций в .NET.